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断水続く牧場「牛がずっと水をくれと鳴く」牛乳の質も悪くなり廃棄に…1日50トン必要（2024年1月11日）



断水続く牧場「牛がずっと水をくれと鳴く」牛乳の質も悪くなり廃棄に…1日50トン必要（2024年1月11日）

およそ400頭の牛を飼育する堀牧場 こちらでも地震発生以降断水が続いてい ます牧場の運営自体は今どうなってるん ですか運営はですね本当にもう今水が足り なくてですね水特に何に一番必要なんです か飲み水ですね牛のうん泣いて泣いて 仕方なくてもうここで会話してても聞こえ ないくらいにもうずっとみれみくれっ て牛たちの飲みだけで1日20t他にも入 機械の洗場など1日50Tの水が必要だと 言い ます震災から本当えっとどうだ8日目 くらいまでですかねは全く牛乳が使えなく てですね水を飲んでないもんですから餌も 食べない餌食べないとやっぱり入室が以上 になってしまういつもと違う牛になって しまうのでそれ毎日毎日検査に出してで 合格するまでずっとまあの使えなかった 場合はもう背景をしてってのを繰り返して ましたやっと絞った牛乳を捨てなきゃいけ ないっていうところが本当に心苦しくて うん牛も牛たちにとっても欠かせない水あ はいその水を確保するために今はその浄水 が止まってる状態ですのでお水をあの近隣 のお水が出てる地区からあの運んでですね はあはいなんとかやりくりをしてますです かうわこれは大変作業ですねそうですねう 50Tをだからまあ言えば手作業で運んで くるってことですはいそうそういうこと ですね はい車で何度も近隣地区の給水所に出向き 毎日水を調達手に入れた水は優先的に牛 たちの飲み水として使っていますこれを 押すとこうやってあ本当だあの鼻で押して 牛が自分でレバーを鼻で押す押すんですよ ほんでこうやって飲む飲むっていうことで いや良かったねままだ通常通りではないん だけども水が飲めるようになったという ことですねはい届けてくれる取材中牧場に あるものが届けられました群馬の取引先 からの支援物資ですこれは堀さん何ですか モクロスって書いてますけどモークロスっ ていうあのおっぱいをこう拭く付近ですね はいああそうですかはいで今洗濯機が使え なくてですね水不足なもんではいはいこれ はあの堀さんのところに使ってくださいと いうことでそうりたですか またあのどうして今回はこういう形で支援 をされようということになったんです かまあの過去にも震災がありましてそう いった経験からま足りないものとか色々お 聞きしてあの届けられるものはえ弊社で 届けようという体制で今お届けしてる最中 なんですよ気にしなかったという届けられ たのは牛の体などを吹くためのアルコール

クロスでし た堀さんありがたいですね本にありいです 本当にもうこんなにしていただけだから こそま頑張れるというかうん本当に助かっ てます

石川県内灘町で約４００頭の牛を飼育するホリ牧場。こちらでも地震発生以降、断水が続いています。１月１１日に話を聞きました。

　（ホリ牧場　堀牧人さん）「本当にいま水が足りなくて。牛の飲み水ですね。鳴いて鳴いて仕方がなくて、ここで会話していても聞こえないくらい、ずっと水をくれ水をくれって」

　牛たちの飲み水だけで１日２０トン、他にも搾乳機械の洗浄など、１日５０トンの水が必要だといいます。

　（堀さん）「震災から８日目くらいまでは全く牛乳が使えなくて。水を飲んでいないからエサを食べない、エサを食べないと乳質が悪くなってしまう。いつもと違う牛乳になってしまうので、毎日検査に出して、合格するまでずっと使えなかった場合は廃棄を繰り返していました。やっと搾った牛乳を捨てなきゃいけないというのは本当に心苦しくて」

　牛たちにとっても欠かせない水。その水を確保するために…

　（堀さん）「いまは浄水が止まっている状態ですので、水を近隣の水が出ている地区から運んで、何とかやりくりしています。（Ｑ５０トンを手作業で運ぶ？）そういうことですね」

　車で近隣地区の給水所などで水を調達。手に入れた水は優先的に牛たちの飲み水として使っています。

　（堀さん）「レバーを押すと水が出てきます。牛が自分で鼻を押して飲む」

　取材中、群馬の取引先から牧場に、ある支援物資が届けられました。届けられたのは牛の体などを拭くためのアルコールクロスでした。

　（堀さん）「牛の乳を拭く布巾ですね。いまは水不足で洗濯機が使えなくて」
　（届けた人）「（Ｑどうして支援を？）過去の震災の経験から、足りないものをお聞きして、届けられるものは弊社で届けようという体制で届けている」
　（堀さん）「本当にありがたいです。こんなにしていただける。だからこそ頑張れるというか、本当に助かっています」

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#MBSニュース　#毎日放送　#断水　#地震　#牧場　#支援物資

22 Comments

  8. @kanicancer

    乳牛は毎日搾らないと乳が出なくなったり質が悪くなっちゃうからなぁ
    なんでもそうだけど、特に畜産は止まったらそれだけ赤字が膨らんで
    家畜たちももう戻れない状況になっていくから辛そう
    がんばってこらえて欲しいです

  9. @murasan1973

    素人の考えですが　
    廃棄しようとしてる牛乳　なぜ牛たちに飲ませないの？飲まないの？　
    なんか矛盾

  11. @user-ci7el1wi7b

    能登半島大地震で水が断水して人間 が最優先に飲み水確保は仕方ない,!その次に？なってしまうから！これから対策するべきだ😱

  14. @shu5451

    なぜ牛乳を捨てずに牛に飲ませないのかと言うコメントが多いですが、乳糖不耐症って聞いたことないですか？哺乳類の赤ちゃんはミルクを消化するための酵素を持ってますが、大人は基本的に持っていないため消化不良で下痢になったりします。まして牛は草食だから脂肪分とかも多すぎでは？数口ぐらいは飲めても水代わりにガブガブ飲ませることは無理です。下痢をすれば脱水が進みます。洗ったり掃除も水が足りないなかで下痢は衛生の心配もあるし、
    栄養過多で雑菌が増えやすいミルクを使った器を十分に洗う水もないでしょう。そのことを知らなかったとしても、その道のプロがやってないことに素人がツッこめる「なぜやらないの」はほとんどないと思った方がいい。何らかの理由がある。

  18. @user-qj2rt2qs1d

    ほりさん頑張って下さい！
    自分も地元が内灘で…
    ホリ牧場には何度かお世話になりました。

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