兵庫）常に３０種類以上の麺を用意している絶品パスタ店！淡路島の美しい自然に囲まれた場所で食べる至高の一皿丨Amazing Skill! Japanese Restaurant

兵庫）常に３０種類以上の麺を用意している絶品パスタ店！淡路島の美しい自然に囲まれた場所で食べる至高の一皿丨Amazing Skill! Japanese Restaurant

هيوغو، اليابان باستا فريسكا دان مين صنع الفوكاتشيا (طاقم العمل) هل الطماطم ذات اللون الأخضر هي أيضا طماطم؟ نعم، إنها كذلك. لكل منهما نكهة مختلفة قليلاً. صنع السلطة تحضير الأماتريسيانا تحضير البانا كوتا الجيلاتين هذه صلصة طماطم مصنوعة من طماطم جزيرة أواجي عجينة الفوكاتشيا فوكاتشيا بانا كوتا مبردة حتى تصبح سميكة صبها يتم إطفاء الفقاعات الهوائية التي تخرج (بالموقد). （بائع السمك (الذي نتعامل معه) بتقنية تجميد أفضل من التجميد السريع, إنه شكل من أشكال نقله إلى منزلنا. نحصل على هذا الأخطبوط الذي تم إنزاله في الميناء، ثم ننقله إلينا. بحيث يسهل تقطيعه هكذا. أضعها مجمدة ثم أقطعها. بونيتو لا أصدق كم هي جميلة بعد ذوبانها. （هذا مستحيل (لو كانت طبيعية). أعدت مسبقًا و تم إطلاقهما معاً وحفظها أيضًا. فوا جرا أخطبوط في الماء مجموع 10 صلصات، العديد من أنواع المعكرونة صلصة الليمون محلية الصنع الخل وزيت الزيتون والملح حساء الغداء (حوالي 35 نوعًا مختلفًا من المعكرونة) بعضها موسمي، وبعضها غير متوفر الآن. لدينا دائمًا حوالي 30 نوعًا مختلفًا من المعكرونة الطازجة مع الصلصات لدينا نظام حيث يمكنك الحصول على المعكرونة مع حوالي 30 نوعاً مختلفاً من الصلصات والتركيبات في أي وقت. شركة أواجي للمعكرونة هي شركة تصنيع معكرونة، لذلك أريد أن آكل هذه المعكرونة (إذا) معكرونة المعكرونة الطازجة الموصى بها معكرونة على شكل حرف O، فوسيلي إنها مزيج جيد من الصلصة والمعكرونة التي تتماشى بشكل جيد معًا في الأساس، نحن نطلب منك أن تطلب من هذه القائمة. مصنع المعكرونة 11:00 افتتاح المتجر سمك التاتشي كريمة الجمبري دجاج العواجي وخرقة الفطر مع الجبن يبدو لذيذاً جداً يبدو لذيذاً جداً! فوكاتشيا" التي تأتي مع الطقم. يوجد الكثير من الأشياء هناك! لذيذ! المعكرونة لذيذة جداً! طبقك المفضل؟ إنه لذيذ جدا! مرق الحساء باستا مع لحم الخنزير والبطاطا مع الكثير من الجبن أواجيشيما سجق لحم الخنزير ومعكرونة كريمة كبد الأوزون سمك التاتشي والباذنجان الخريفي في صلصة الطماطم البونيتو مع أوراق الشيسو جينوفيز يا يبدو لذيذاً جداً لذيذ جداً! أخطبوط محلي وأعشاب يورا واكامي البحرية مع الطماطم والشيشيمي سيكون بيبرونسينو ستكون مجموعة للأطفال يبدو لذيذاً لذيذ! لذيذ جداً! تناولت البونيتو المعاد مع جينوفيز الشيسو تناولت سمك السيف والباذنجان الخريفي بصلصة الطماطم المعكرونة لذيذة بعد كل شيء! معكرونة طازجة مع نودلز لزجة جداً كانت لذيذة! جو جميل وقريب من المحيط كان من المريح مشاهدته! أخطبوط بالكريمة وأعشاب يورا واكامي البحرية مع السانشو (فلفل ياباني) بيبرونسينو مع شيراسو كاما آج وخضروات الجزيرة كاربونارا لحم الخنزير المقدد منزلي الصنع لحم الخنزير والخضروات الموسمية مع الجبن، بنكهة الزبدة المدخنة باستا كريمة الروبيان بالكريمة معكرونة لحم البقر مع نودلز مختلفة تاليوليني الحبار / تالياتيلي السبانخ سبيط الخريف الحبار والخس مع الكاسومي (المعكرونة: تاليوليني الحبار) جنوفيز البط والبطاطا (المعكرونة: تالياتيلي السبانخ) هامو جزيرة أواجي (هامو) والفطر في الزيت مع كاراسومي المعكرونة مع التاجليولين الحبار مع كاربونارا اللحم المقدد (باستا) كانيستري (للمعكرونة) ميلت الماكريل الإسباني مع الميلت والكراث الأبيض والكارازومي (المعكرونة: تاليوليني الحبار) هامو جزيرة أواجي (هامو ثعبان البحر الهامو) بالزيت والثوم (المعكرونة: تاليوليني الحبار) رائحته شهية للغاية! تبدو لذيذة! كاربونارا لحم الخنزير المقدد منزلي الصنع (باستا: كانيستري) كاربونارا لحم الخنزير المقدد منزلي الصنع (المعكرونة: بابارديل) بونيتو لذيذ لذيذ جداً! لذيذ! (المعكرونة) مطاطية! (المعكرونة والصلصة) ومتعة الاختيار… المنظر جميل جداً! تحضير صلصة الجينوفيز ميلت وهامو وبونيتو البط والبطاطا جينوفيز هامو (هامو) ميلت (ثعبان البحر) حبر الحبار بسكاتور المأكولات البحرية بولونيز لحم البقر، كاما-آج بيبرونسينو مع شيراسو كاما-اج وخضروات الجزيرة مرق اللحم البقري الطري مع الجبن وسبع توابل دجاج العواجي وخرقة الفطر مع الجبن كريمة الجمبري بسكاتور المأكولات البحرية مرق اللحم البقري الطري مع الجبن وسبعة توابل من نيشي كو، كوبي (ها أنا قادم) (هذه هي) المرة الثالثة التي آتي فيها إلى هنا. في كل مرة عندما يأتي (يأتي) أواجي (يأتي) زوجتي تريد الذهاب، لذلك (نأتي) (طاقم العمل) من أين أتيت اليوم? أعيش في جزيرة أواجي. أنا من الولايات المتحدة الأمريكية. أنا من الهند. (هذا المطعم) أوصاني العديد من الأصدقاء بهذا المطعم! سلمون مدخن منزلي الصنع وسبانخ بالكريمة (المعكرونة: تالياتيلي السبانخ) عرقوب لحم البقر مع الدوكسيل (المعكرونة: فيتوتشيني) كريمة الروبيان لذيذ لذيذ جدا! لذيذ! لذيذ جداً! إنه لذيذ جداً! !لذيذ أماتوري، لحم البقر يبدو لذيذاً جداً! تبدو لذيذة بشكل مذهل! باستا الطماطم الطازجة في جزيرة أواجي في كل مرة آتي فيها إلى أواجي (آتي) طعم لا يُنسى يجعلك ترغب في تناوله مرة أخرى والموقع رائع أيضاً! يمكنني رؤية المحيط مرق اللحم البقري الطري مع الجبن وسبع توابل أخطبوط بيبرونسينو بابارديل روبيان بابارديل بالكريمة 1,540 ين (صلصة مسحة الحبار هي) مسحة الحبار والواتاشي و يحتوي مرقة السمك السباغيتي حبار مقلي مع الثوم وأحشاء الحبار مرقة حساء عشب البحر سباغيتي برائحة الحبار 1,320 ين فوسيلي أخطبوط، حبار و حبار مع جيزو الحبار جمبري (يحتوي على) يصبح اللحم قاسيًا، لذلك سأرفعها عندما تنضج. بسكاتور المأكولات البحرية – فوجيلي 1,950 ين هيغاشي نادا-كو، كوبي / فرع توكوماسا سيتسو الرئيسي الفلفل الأسود تم تحضير الكاري الذي تُرك ليلاً حتى الأمس سيقدمون هذا الكاري لزبائنهم اليوم. ثلاجة فلاش يدير هذا المكان اثنان في وقت الغداء في الليل، هناك واحد فقط كنت أعمل في متجر رامين قبل أن أصنع الأودون. عملت أيضاً في محل أسماك لمدة سنة. أراد المالك السابق القيام بشيء جديد, وكان سعيداً بإعطائي هذا المكان لذا اشتريت هذا المكان قاعدة الكاري رو الكاري لا أعرف عن المطاعم الأخرى ولكنني تعلمت أن أضيف مرق اللحم إلى الكاري. ثوم مبشور بصل أتركه لمدة ساعة إلى ساعة ونصف بعد بدء الغليان. أتركه في الثلاجة طوال الليل وأخرجه في صباح اليوم التالي. لا أعتقد أن الأودون أو الرامن يجب أن يكلف 1000 ين. يمكن للزبائن صنع النودلز بأنفسهم أيضاً. لذلك أعتقد أنه يجب أن يكون لدينا سعر أقل. لا بأس أن يكون لديك أكثر من أقل، أليس كذلك؟ ستكون حصة واحدة من أصل عشرة حصة أكبر. قد يعتقد بعض الناس أنه أكثر من اللازم. ربما يكون فرعنا فقط أرز البيض هو أرز مع بيض نيء فوقه. فروع أخرى لديها هذا ولكننا المكان الوحيد الذي يحتوي على لحم إضافي. هذا يستهلك 90% من طلبات الغداء أشتري العجين والرو من توكوماسا. عجينة الأودون المشتراة من توكوماسا يمكنني استخدام خبرتي نفس الشيء وجود هذا المطعم غيّر حياتي أقوم بتصفيتها لإخراج قطع من أشياء مثل البصل. كنا نستخدم البصل لكننا غيرنا الأشياء من أجل آلة البيع. كمية البصل هي نفسها. أردت تغيير قوام البصل. يبدو أن التصفية تستغرق وقتاً أطول. لكن الآن أقوم بتصفية الكاري هذه هي الوجبة الكبيرة يمكنك أن ترى أنها سميكة سيبدو أخف وزناً عليك الاستماع إلى الصوت سيُحفظ الكاري المصفى في الثلاجة. كروكيت بالكريمة توكوماسا كاري أودون بالكاري وأرز باللحم والبيض توبنغ روبيان مقلي إنها المرة الثالثة لي هنا كانت جيدة جئت قريبًا لذا جئت لتناول الطعام. دجاج مقلي، بوكاكي أودون كروكيت بالكريمة يوصى بتناول الكاري والأرز مع الكاري السريع يُسخن لمدة 5 إلى 6 دقائق في الماء المغلي. شكراً جزيلاً هيوغو، اليابان 5 دقائق سيراً على الأقدام من محطة ساكورا شوكوغاوا JR Sakura-Shukugawa Sta تأسست قبل 68 عاماً ثقيل السيدة تاكاهاشي وابنه يديران المتجر (المالكة) هذا الولد (الابن) نزل لتسهيل بدء تشغيل المتجر التحضير حبار مذاب تحضير البيض النيء وصول الابن إلى العمل تحضير المكونات "لحم الخنزير" حبار 8:53:8 صباحًا (المالكة) سأعود إلى المتجر مرة أخرى في الساعة 10:30 صباحًا قطع الحبار المذاب إلى شرائح سأقطع الملفوف بهذا بعد ذلك (إلى بائع الخضار) أطلب ملفوفًا متماسكًا ومشدودًا يصل الجزار لتوصيل اللحم تصل البضائع واحدة تلو الأخرى معكرونة ياكيسوبا ومودان (صانع نودلز) (تأسست) منذ 75 عامًا. الجيل الثالث (المدير) (صاحب بوكونويا) نفس (صاحب بوكونويا) 10:30 صباحاً عادت أمك (المالكة) متزوجة أنت تفعل هذا منذ 40 عاماً (المخرج) 40 عاماً (مالكة) متزوجة منذ 40 سنة الجيل الأول حماتي كزوجة رجل أعمال تزوجت من العائلة عندما انتقلنا للعيش معاً، عرفت ذلك الطبيعة والطبيعة (عملنا معًا) صنع العجين "صودا الخبز" طحين أعتقد أننا مميزون إذا قمنا بعمل مطاعم أخرى نستخدم البطاطا وأشياء من هذا القبيل. نستخدم الدقيق وصودا الخبز فقط يصل الزبائن قبل فتح المتجر يفتح المتجر في الساعة 11:00 قائمة الطعام يتم تسخين الزيت على صينية يتم تمرير طلب مودان لحم الخنزير لحم الخنزير ثم طبخ تاما مخلوط (لحم الخنزير والحبار) تينكاسو (كعكة السمك السماوية) يصل العملاء واحدًا تلو الآخر بوتاتاما (لحم خنزير) صغير بوتامودان (لحم خنزير) كبير نودلز ياكيسوبا مشكلة مطبوخة (زبون ذكر) أوكونومياكي وأتوداما قبل أوكونومياكي اكتمال ياكيزوبا ياكيسوبا مختلطة بوتاتاما (لحم خنزير) كبير المالكة تشوي أيضاً على التيبان المجاور لي رقائق البونيتو المجففة فلفل حار بوتا مودان (لحم خنزير) (كبير، أتوداما) مايونيز تاما مشكل (كبير، أتوداما) طلب الوجبات الجاهزة عبر الهاتف مودن مختلط (كبير، أتوداما) الانتهاء من أوكونومياكي للذهاب (المالك) إنه جاهز لأخذه إلى المنزل! (زبون ذكر) كم ثمنها? (المالك) 1,040 ين نعم، شكراً جزيلاً لك! تاما مختلطة (كبير، أتوداما) (زبون ذكر) هذا هو مزيج أوكونومياكي مزيج من كبير (زبون ذكر) "أتوداما". يُضاف التينكاسو قبل الانتهاء من البيض. لقد كنت أفعل ذلك منذ أن كنت طالبًا. (لقد كنت أذهب إلى هناك) لأكثر من 30 عامًا أنا حقاً أحب الصلصة. لقد أحببتها، أنا… أكلتها مرة واحدة وأدمنتها. أحب هذه كثيرا! رقائق البونيتو المجففة إضافة الصلصات (زبون ذكر)أنا آكل كثيراً. إذا طلبت واحدة كبيرة، أحصل على واحدة كبيرة. هذا جزء من السحر أم الجيل السابق (الجيل الأول) تم إنجازه منذ أن تم إنجازه. لقد كنت أذهب إلى هناك منذ الجيل السابق (زبون ذكر) ما زلت أعود! (زبون ذكر) يرجى تناول الطعام والعودة إلى المنزل! (مصور) نعم! شكراً لك! (عميل ذكر1) بوتامودان أتوداما الصغيرة (ذكر زبون2) بوتا (لحم خنزير) كبير بوتامودان (لحم خنزير)(صغير) (مدير) منذ ما يقرب من 60 عامًا حتى الآن. (هل كنت تذهب إلى هناك؟) (زبون ذكر) لقد مر أكثر من 60 عامًا. (لقد كنت) منذ أن كنت في المدرسة الإعدادية. (المالك) شكراً جزيلاً لك! (المالك) أهلا بك! طلبات الطلبات الخارجية أيضاً! سننتهي في نفس الوقت ياكيسوبا مختلطة الزبائن يتدفقون يتوافدون واحداً تلو الآخر مودن مختلط (صغير) (المالك) نعم، شكرا جزيلا لك! (المالك) نحن ننتظر حالياً 4 أشخاص إذا كنت لا تزال ترغب في يرجى الطلب في وقت مبكر (زبونة) اثنين من التاما المختلطة صغيرة (المالك) اثنان صغيران (زبون ذكر) شكراً على الطعام! (المالك) نعم! شكراً لك! (المالك) لقطعتين صغيرتين مختلطتين (صغيرتين) (من فضلك)! تاما مختلط (صغير) ها قد جاء الزبون مع حجز للذهاب إلى هناك إنهاء قائمة الطعام الجاهز دفعة واحدة (المالك) هذا هو لحم الخنزير(تاما). هذا هو المزيج (المالكة) بوكونويا صلصة للذهاب (المالكة) عفوا！ (المالك) ست قطع لأخذها إلى المنزل! (المالكة) ها أنت ذا! (زبونة) شكرا لك! سآخذ البعض! (المالكة) آسف لجعلك تنتظر! (زبون ذكر) لقد كنت آتي إلى هنا منذ أن كان عمري 15 عامًا 60 عاماً الآن الوجبات الجاهزة! أحبها! أنا مهووس!!! أنا دائما أرسلها مجمدة! (مخرج) ما هذا? (زبون ذكر) صلصة! الصلصة منفصلة (مدير) ما هو برأيك السبب الذي يجعل الناس يستمرون في العودة لفترة طويلة? (زبون ذكر) لأنه لذيذ! (زبون ذكر 2) إنه لذيذ جدا! (المدير) هل سيجعلك هذا تعمل بجد مرة أخرى؟ (زبون ذكر 2) يمكنني العمل بجد! (مدير) شكراً لك! (زبونة) نعم! شكراً لك~! (زبونة) شكرا لك~! (زبونة) شكرا على الطعام! (المالك) نعم، شكرا جزيلا لك! مودان لحم الخنزير (كبير، أتوداما) (المالك) يعتمد ذلك على اليوم. لأن الانشغال مختلف تمامًا. نحن نشوي نودلز ياكيسوبا مشوية . أعتقد أنها حوالي 50 قطعة (زبون ذكر) شكراً على الطعام (المالك) شكراً لك~ المالكة تأخذ استراحة قصيرة تاما مختلطة (كبيرة) 1,100 ين الوجبة الفعلية ياكيسوبا مشكل 1000 ين صاحبة الأكل ماكاناي (المالكة ) كان لدي متجر خمسة أيام في الأسبوع (أربعة من تلك الأيام) أوكونوميياكي، ياكيسوبا لذيذ (المالك) بعد الزلزال جدتي وأمي في البداية قالا: "سنستقيل. لأنه كان هناك زبائن ينتظرونني. في المدرسة الإعدادية أو الثانوية عندما يكون لديك أنشطة النادي كانوا يتناولون العشاء هنا ثم يعودون إلى المدرسة ويقومون بالنوادي. （كان هناك الكثير من (الطلاب). لذا فإن الطلاب من ذلك الوقت لا يزالون (ما زالوا يأتون). الزبائن من ذلك الوقت… جميعهم يحبون جدتهم (الجيل السابق) الجدة حتى بلغت من العمر 93 عاماً. أعتقد أنها تخطط للاستمرار في (المتجر) حتى تلك المرحلة. ابني (المالك) يضحك بسبب المتجر هناك جزء مني يبقى متفائلاً بينما (أنا) أستطيع الوقوف على قدمي وقدميّ كنت أحاول التماسك بطريقة ما أحاول أن أبذل قصارى جهدي مرحباً بكم شكراً لكم حبار شكراً لك كونياكو وتر اللحم البقري تأسس منذ 54 عامًا / تيبانياكي وأوكونومياكي على الطراز الغربي نورد مفتوح حصلنا على طلب مجموعة ياكينيكو مرحباً بكم ادخلوا مودرن-ياكي (سوبا) شكراً لك ها قد وصلنا مرحباً بكم مرحباً بكم ادخلوا تفضلوا بالدخول تفضلوا بالجلوس في الخلف لدينا طلبية من الحبار والبيض ها قد وصلنا شكراً لكم هذا للجدول 7 لدينا طلب لحم خنزير وبيض للطاولة 1 شكراً لكم شكراً لكم ملح ياكيسوبا شكراً لانتظارك ملح ياكيسوبا شكراً لكم شكراً لك شكراً لكم شكراً لكم يمكنكم اختيار إما الصلصة الحلوة أو الحارة، ولدينا الخردل والكاتشب والمايونيز إذا أردتم. 2.70 دولار هو الباقي وها هو إيصالك شكراً لكم يمكنك الجلوس على الطاولة المخصصة لأربعة أشخاص في الخلف. مرحباً بكم للوجبات السريعة؟ حسناً ماذا يمكنني أن أحضر لك? 2 ياكيسوبا كبيرة جاهزة. شكراً لكم ياكيسوبا مزيج كبير جاهز. شكراً لكم شكراً لكم كتف لحم الخنزير المشوي شكراً لك تفضلوا مزيج ياكي أودون (صلصة الصويا) تونبيياكي أبوراكاسو أوكونومياكي مغطى بالحبار وأوتار اللحم البقري وأبوراكاسو والبصل الأخضر أوفالس كبد مشوي أطبخ كبد البقر مع البراندي لأنه يجعل رائحة الطعام وطعمه أفضل. كان هناك طبيب نساء وولادة قبل تطوير الأرض. كان الناس قديماً يقولون إنه من الصعب تناول ما يكفي من الحديد في نظامهم الغذائي. لذا أوصى الطبيب في طب النساء والولادة الناس بالذهاب إلى نورد وأكل كبد البقر. كانت القصة حرفياً قبل 30 عاماً ومنذ ذلك الحين، أصبح هذا الطبق مشهورًا. هو، صاحب الجيل الثاني، تعلم طهي الأكونومياكي من والدته. لم يكن الخردل والمايونيز والكاتشب من الإضافات الشائعة للأوكونومياكي في الأيام التي افتتح فيها المطعم للتو. أعتقد أن سبب تسمية المطعم بهذا الاسم هو أننا نقدم أوكونومياكي على طبق ستيك حديدي.

0:00 淡路）PASTA FRESCA DAN-MEN
URL　https://youtu.be/7pJa5lrWguI
地図　https://goo.gl/maps/hMdAFteSqYgJn8XU7
住所　兵庫県淡路市生穂新島9-15

1:03:09 神戸）得正 摂津本山店
URL　https://youtu.be/43IohPGeyXQ
地図　https://goo.gl/maps/khyZomsZoxEaaur29
住所　兵庫県神戸市東灘区田中町1-2-9

1:45:47 西宮）ぼくのや ※2024年3月12日より営業再開いたしました。
URL　https://youtu.be/1LngZPzti70
地図　https://maps.app.goo.gl/fmV45kzPcYL53cjq7
住所　兵庫県西宮市宮西町7-2

2:20:31　尼崎）洋風お好み焼 ノルド
URL　https://youtu.be/eNk328U51Z4
地図　https://goo.gl/maps/oeywRpFtvgFAmdcC6
住所　兵庫県尼崎市七松町１−９−３

うどんそば 兵庫 京都 Udonsoba Hyogo Kyoto
https://www.youtube.com/channel/UCm9X4pcqEdPlW7lIYzWGEQA

#パスタ #カレーうどん #お好み焼き

※情報は取材日時点のものです
※メニュー、価格など店舗情報は変更している可能性があります