【パパッと簡単】高田秋ちゃんと日本酒に合うおつまみ2品作ります！【西山食堂】
今回は高田秋ちゃんが持ってきてくれた日本酒「越後 景虎 超辛口 本醸造」に合うおつまみを作りました！
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「高田秋のほろ酔い気分」
https://www.youtube.com/channel/UCky7iQSXxt9OsP74lOcKNeg
・紹介したお酒
越後 景虎 超辛口 本醸造
http://www.morohashi-shuzo.co.jp/products_list.html
◉レシピ
・福神漬けを使ったクリームチーズ和え
【材料】
福神漬け、さつま揚げ、クリームチーズ、すりごま
①さつま揚げを細かく切る
②常温のクリームチーズと福神漬け、
切ったさつま揚げを器に入れる
③すりごまを加える
④混ぜて完成
・きのこと鰹のたたきを使ったソテー
【材料】
きゅうり、みょうが、椎茸、えのき茸、鰹のタタキ、
バター、オリーブオイル、ねぎにんにくしょうが、マキシマム、トリュフソース
①きゅうり、みょうが、椎茸を切る
②えのき茸を3等分に切る
③バター、オリーブオイル、ねぎにんにくしょうがをフライパンに
④切った食材をフライパンに入れる
⑤マキシマムを適量
⑥しんなりするまでソテー
⑦トリュフソースを加える
⑧火を止める
⑨ソテーしたものをタッパにー
⑩カツオのたたきを厚めに切る
11、カツオをタッパにー入れ付属のタレも入れる
12、タッパーでシャカつかせる
・バジルと梅干しの豚生姜焼き
【材料】
豚ロース、生姜、梅干し、片栗粉、ごま油、バジル
①豚ロース、生姜、片栗粉を混ぜる
②フライパンにごま油
③フライパンに豚肉
④バジルを振りかける
⑤梅干しをちぎって入れる
⑥焦げ目がつくまで焼く
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西山茉希 Instagram：https://www.instagram.com/maki.nshiyama50
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#西山茉希 #俺流チャンネル
15 Comments
余裕のいちこめ
まきさーーん！ご馳走様でしたあああ！！味見無しの3品、、、！
凄すぎる。。
美味しかったあああですっ🍺💕💕💕
ライブ終わったのでやってきました～ ⸜( ' ᵕ ' )⸝ ｼｭﾀｯ
またまた最近チャンネル登録した方がコラボの相手だったのでビックリしました。
マ〇オか秋さんかというくらいオーバーオール似合ってますね～
西山さんもスタッフさんもテンション高めで
編集も面白かったですw
一般目線の秋さんと西山食堂慣れ？してる我々のギャップが( ´∀`)b
新潟の🍶景虎うまし( •̀ω•́ )ｷﾘｯ
まきちゃん🙈♥️
茉希ちゃん、コラボの時の笑顔が好きです😊
レシピが増えました😊ありがとうございます。
秋さん、はじめましてでした。可愛い方ですね。素敵😊
新潟は酒だなあ
すっげえ、いい呑み友同士っすね。
お互いのデコボコが好対照。
ところで、あの女顔の中居正広が西山さんに似てるって言われませんか？
あ、炒めキュウリはトラウマなので、失礼します
茉希さん、おじゃましまーす。
ビジュアル満点💯のツーショットだよ！
乗り込みですが、秋ちゃんいきますよ！
茉希さんに向かって乾杯🍻！
ありがとうございます。
では、皆さん心行くまでお楽しみ下さい。
秋ちゃんのオーバーオール、めっちゃ、カワユス‼️😍✌️
酒飲み配信見てみたいなあ
まきちゃんはなぜこの野菜にはこの調味料が合うとかすぐ頭に思い浮かぶのだろうか。
料理って凄い頭を使うし私は決まったものしか作れない😂から本当に凄いと思う。
今度芸能人の料理対決番組作って出てもらいたいです😍
最近、単身赴任のため料理に興味津々のところ(^^)感覚的に料理できるところすごいですね！感心しきりです！
呪怨くんがいた所だ！
チャンネル登録しました✌️簡単だし美味しそう💖💖💖おばさんの主人はお酒を飲むから、マネして作ってみます✌️
西山さんの髪が好き笑さきっちょがをこだわってるのがぐっと！