新装！　一人居酒屋のススメ♯25【恒常メニュー縛り！】

新装！　一人居酒屋のススメ♯25【恒常メニュー縛り！】

[音楽] 乾杯 [音楽] H [音楽] [拍手] [音楽] H ごきげんよう春の空です今日も百家庭さん に来ているのですが前回のあかりさんが 本日のおすめで攻めていたので私は逆張り してみようと思いますというわけで今回は 工場メニュー縛りですもう少し今回の レギュレーションを明確にしておきますね 向上メニューの定義ですが本日のおすめ 以外のページに乗っているメニューとし ます工場メニューの中には前回私が締めに 頂いた画き造水などのように季節限定の メニューもありますがこちらも向上メニュ に含むこととします向上的に提供されるお 料理ではなく向上的にメニューに乗って いるお料理だと思っていただければとでは 早速開始しましょう今日組んできた チャートを考えると日本酒の方が合う気は しますが注文時間を考慮して生中を頼み ます酒や焼酎は銘柄まで伝える必要があり ますがビールなら生の一言で伝わるという わけですその注文のついでに最初の一品も 頼みます明りさ風に言えば長持枠の定番 クリームチーズの合えです最近ではもう 珍しさもなくなってあちこちの居酒屋さん でよく見かけるようになりましたビール より日本書の方が合うとは思いますが ビールでも結構ると思います首頭の塩辛さ をクリームチーズのマイルドさがうまく 中和してしかも旨味は症状効果で劇的に 増えているという奇跡のような組み合わせ ですこれ簡単だと思って家でもやってみる んですけどどういうわけか同じ味にはなら ないんですよね使っているチーズや首頭が 違うんでしょうかそれとも何か一手間加え られているのでしょうか不思議ですね では次はお刺身に行きましょうお刺身は 圧倒的に本日のおすめから選ぶべきです やっぱり鮮度が大事ですからお店側もその 日に仕入れたいいものをお勧めしてくれて いますま工場にあるメニューでも良いもの はおすすめに乗る場合もあるんですけど 百貨庭さんにはそもそも常的にこだわって いる食材があるんですそれがマグロです前 のでも言及があったと思いますが百家の マスターは関東の人はマグロがまずいと その店の刺身はまずいと判断すると感じて マグロだけは常にいいものを仕入れる努力 をしているとのこと必然的にマグロがいつ

でもおいしいという結果になりますという わけでマグロ内マグロの盛り合わせです 大中赤中落ちの盛り合わせです安くはませ んが内容を考えるとお得に感じる人です ちょっと贅沢をしようと思った時におすめ ですさてではもう少しビールに合う魚に目 を向けましょう揚げ物もトカやハムカなど 魅力的な向上メニューがたくさんあるの ですが今回私が注目したのは焼き物です まずは土定板厚揚げ焼きこちら地味に注文 を受けてから豆腐をげての厚揚げを作って それを焼くという手間のかけよらしいです 焼きたての厚揚げに醤油をかけてたっぷり の刻みねぎとおろし生姜を乗せてなんて どう考えても美味しいに決まっています これはもうどんなお酒でも美味しく食べ られる万能選手なのではないでしょうかお 値段が比較的リーズナブルなのも嬉しい ところですね工場の焼き物といえば焼き鳥 などもあるのですが私は今回あえてこちら のメニューを選ぶことにしましたブリカマ の塩焼きですまずこのサイズ感がすごい です土白力ですああこれは間違いなく日本 酒が正解でしたとはいえ油が乗っているの でビールでも美味しくいただけますカと 言うと食べる部分が少ないのではと思わ れる方もいらっしゃるかもしれませんが 心配はご無用です食べ終わった後骨はこれ しか残りませんでした川を食部として カウントするかどうかは意見が別れる ところかもしれませんが川を所外しても8 割くらいは食べられると思って間違いない のではカは食べられる肉を探して骨を つついたり裏返したりしながら食べるのが 楽しいので日本酒ではなくてもせめて焼酎 なんかをちびちびやりながらのんびりと 楽しみたいですね焼き物には焼き魚も含ま れるのでハラスなんかも絶対に外れない 価格メニューですがちょっと変化球を1つ ジャガバターの塩から乗せですこれはもう 全部が掛け線の反則級旨味爆弾ですよある 種のバグですグリッチですホクホクに焼か れたじゃがいもの上で溶けていくバター そのバターに混ざってまみを増す塩辛塩辛 の塩けとバターの油が熱々のじゃがいもを これでもかと美味しく引き立てますこの バグメニューが目の前に来るとなぜか手元 のお酒が即からになるという効果が強制さ れるんですなぜでしょうしかしこの グリッチを利用することでスムーズに締め に移ることができるようになりますふふ 計算通りというわけですチャート通りに 進行していますさて締めなのですがここで も魅惑的な選択肢が複数ありますご存知の 通り食を駆使することで全てのメニューが

締めの候補になることはこれまでに何度も 当チャンネルでお見せしてきましたこれ まではおすめメニューで定食にすることが 多かったですが工場メニューでもそれは 変わりません急煮込み焼き魚炒め物天ぷら は天ぷら定食という締めのメニューが別枠 で記載されていますがここはあえて定食を 外してお寿司に行こうと思います お寿司にも色々セットがありますが単品で 作ってもらうことも可能ですというわけで 今回は中トロ2巻とネギトロ巻きをお願い しましたこの頼み方だとその日のおすめの 魚を握りにしてもらうことも可能ですが先 にも触れた通り向上的に美味しいマグロ からチョイスしていますこんな風に量を 調整して最後に軽くつまむみたいな注文も 可能なのは嬉しいところですよね まあ正直に言うと居酒屋のお寿司なので ちゃんとしたお寿司屋さんのお寿司に 比べるとちょっと及んでいないかなという のはありますやっぱりシャリとか握り方と かはプロのお寿司屋さんの方が1枚上手 ですとはいえ回線に定評のあるお店だけに ネタはいいので十分においしいですよと いうわけで今回はこれでフィニッシュ タイマーストップです腹具合からしたら まだまだけるですが今回はタイムロスを 避けたい雰囲気なのでこれで終わりにして おきますね百貨定さの工場メニューは他に もさっと出てくるお漬け物や酢物大根 おろし系やビールやハイボールに合う 炒め物各種などもおいしいですのでもしお 越しの際には工場メニューにも目を向けて みてくださいではごちそうさでした私は2 件目に向かいますねもしくは再送します それで [音楽] はなんでソロさんはRTAみたいなこと やってんねん早食いフードファイトかな 大食い系の動画もよう見とるらしいけどな 中華制作者が普段どんな動画を見てるのか がバレるでRTAってレギュレーションの 中で最速を目指す競技みたいなものだから 仕方ないんだけどグリッチが多すぎると ちょっと強めになるよねそり個人の趣味や なうちはこんなバグもあるんかいて思えて 楽しくなることもあるよ個人的にはルート 管理とプレイスキルで見せて欲しいなだっ たらグリッチなしのレギュレーションを見 たらええやんそうなんだけど丸っきりなし ていうのも物足りないっていうかわがまま やなま実際はレギュレーションよりその 動画が面白そうかどうかの方がずっと重要 やしなそれはそうとお姉ちゃん的には今回 のレギュレーションの工場メニューの中に

おすすめってある色々あるけど痛めもんか な小松なのガーリック炒めとかキムチとか 定食セットで頼んでも満足感高いでああ 美味しいよねビールやハイボールでも おいしいし酒との相性はうちは知らんけど な青いのおすめはは私はニラ玉かな百家亭 さんのニラ玉ってニラが入ったかき玉 スープみたいな料理なんだよね珍しいなニ たまって言われたら普通は痛めもを想像 すると思うんやけどでしょすごく優しい味 のスープで飲みながらでも美味しいし締め に何か欲しいけどご飯物は重いかなて時 なんかにすごくいいよまだまだ工場 メニューも掘り下げ替えがありそうやなだ ね まあわざわざ工場メニュー限定で飲む必要 性はないと思うけどねそれなまあ今回は 動画的なコンセプトで変な頼み方しとる けどみんなは本日のおすめと織り混ぜて 楽しむとええよというわけで今回はここ までですご視聴ありがとうなほな [音楽] な

茜「なんか『本日のオススメ』に目が行きがちやけど、恒常メニューってずっとスタメン張ってるみたいなことなんよな」
葵「それはまあ、確かにそう」
茜「味で評判の店でスタメン張り続けてるの、すごない？」
葵「すごいね。っていうか、百花亭さんのオススメが多すぎるんだよ」
茜「それな」

共通説明文
ストｰリー・脚本担当漫画『世話焼きキナコの××管理』ニコニコ漫画にて掲載中！

公開中（旧LINEノベル／LINE文庫作品）
居酒屋がーる（１）（２）-カクヨム 　https://kakuyomu.jp/works/1177354054921354444

連動小説企画はこちら
居酒屋ほろのみ実況録 – カクヨム https://kakuyomu.jp/works/1177354054892820063