知りたい！SDGs #18 |2020年1月30日放送
飢餓つまり慢性的な栄養不足に苦しむ人は 世界で国人に1人飢餓のない世界を作る ことは私たちの時代に課せられた大きな 課題の1つですサステイナブル ディベロップメントゴールズ通称 sdgs2030年までに国連加盟国全て の国が達成すべき持続可能な開発目標です 世界レベルで取り活動とはその先にある ゴールと は知りたいSD GS本日取り上げるSDGS は飢餓を0 にこれは飢餓を終わらせ食料安全保障及び 栄養改善を実現し持続可能な農業を促進 する目標を掲げたものです そもそも飢餓には2種類あります1つ目は 突発的な基金自然災害紛争などの突発的な 原因で食料が急激に不足し重度の栄養不足 に陥り餓死することもそして2つ目は慢性 的な飢餓です栄養のある食料を継続的に手 に入れることができず栄養不足に陥って 病気になり死に至ることもあります慢性的 なガは栄養不足人口の大半を占めているの に一般的な認知度は高いとは言えません 慢性的な飢餓の解決のためには総合的に 取り組むことが必要ですが栄養知識の普及 これもまた重要な要素 です世界各国で慢性的な飢餓の解決に 取り組んできたハンガーフリーワールドの 田さんは栄養知識の普及についてこう言い ますて食事の量は十分でも栄養バランスが 悪い食事が続くと様々な病気につがって しまい ます西アフリカベナンのベト村では栄養の 偏った食事や子供の消化吸収が難しい調理 法などが原因で3歳未満の栄養不良が問題 になっていまし たそこで地元で手に入れやすい トウモロコシや大豆ピーナッツなどを使い 栄養バランスに優れ消化吸収 の作り方を 指導栄養の知識を教えるだけでなく生活の 改善に取り組み結果2017年からおよそ 2年でベト村の3歳未満の栄養不良は63 も回復しまし た住民たちは以前は子供が病気ばかりして いつか死んでしまうのではないかと心配し ていたので本当に良かったと話してくれて います飢餓の根本的な解決には我を 生み出す仕組みを変えることまた飢餓に 直面している人たちが自らの手で将来に わって食料を得られるよう事実への支援が 必要です私たちは全ての人が食べられる 世界を作っていきます栄養のバランスも そうなんですがやはり知識や教育これが
問題解決のためには必要なんだと改めて 感じました
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今回紹介するSDGsは、「2 飢餓をゼロに」。
これは世界中の飢餓を終わらせ、食料の安全保障及び栄養改善を実現し、持続可能な農業を促進するという目標を掲げたものである。
国際協力NGOハンガーフリーワールド (HFW)では、「栄養の重要性」を考え世界各国で慢性的な飢餓の解決に取り組んでいる。
例えば西アフリカのベナンのベト村では栄養についての知識が乏しく、栄養の偏った食事や子どもが消化吸収しにくい調理法などが原因で３歳未満児の栄養不良が問題になっていた。
そこでHFWは2017年より地元で手に入れやすいトウモロコシや大豆、ピーナッツなどを使い栄養バランスがとれ、しかも消化吸収しやすい「おかゆ」の作り方を指導。
栄養の大切さを教えるだけでなく生活全般の改善に取り組んだおかげで取り組みからおよそ２年でベト村の３歳未満児の栄養不良は大きく回復した。
飢餓の根本的な解決のためには、飢餓を生み出すしくみを変えること。飢餓に直面する人々が自らの手で将来にわたって、食料が得られるよう「自立への支援」が必要不可欠なのである。
SDGs って何？ どうして必要なの？
これから先の未来… 自分たちの青い地球はどうなっていくんだろう…
今、世界では温暖化、貧困、格差社会… 様々な地球規模の課題がある。
そこで、国連加盟国すべての国が2030年までに普遍的に取り組む“持続可能な開発目標”を定めた。
それが「SDGs」。掲げられた17の目標で、日本の達成率は79.6％！世界から見ると19位となっているため、さらにランキングを上げていくことが重要となる。
「SDGs」を子供や若者、高齢の方にもわかるよう、番組ナビゲーターの皆藤愛子がSDGs の全体コンセプトや、SDGs の各目標をひとつひとつわかりやすく解説！また、目標の解決に取り組んでいる事例も紹介していく。
▼出演者
ナビゲーター： 曽田麻衣子
ナレーション： 金本涼輔
《放送⽇時》
毎週(木) 22:55～23:00 BSフジにて好評放送中！
#SDGs #環境 #BSフジ
▼ 番組HP https://www.bsfuji.tv/sdgs/
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