知りたい！SDGs #32 |2020年5月7日放送
ごちそうさでしたああ美味しかったお腹 いっぱいだ けどどうしよっかな残しちゃった なもったいないけど捨てる か皆さんもこんな経験ありませんかそんな 日常生活の意識が変わるSDジーズがある んですサステイナブルディベロップメント ゴールズ通称SD GS2030年までに国連加盟国全ての国 が達成すべき持続可能な開発目標です世界 レベルで取り組む活動とはその先にある ゴールと は知りたいSD [音楽] GS本日取り上げるsdgsは作る責任 使う責任これは能生産のパターンを確保 するために掲げられた目標です実は今日本 で食品ロスが大きな問題となっているのを ご存知ですか日本の食品ロスは年間およそ 621Tこれは飢餓に苦しむ国に援助とし て送っている食料のおよそ2倍です生産者 の思いや作物ができるまでの苦労を知っ たら簡単には捨てられなくなるんじゃない でしょうかそんな食品ロスの問題の解決に 取り組むのは東京都新宿区にあるパル システム生活共同組み合い連合会私たち パルシステムは選ぶで変わるをキャッチ フレーズに本物実感暮らし作りアクション への参加を呼びかけています本物実感 暮らし作りアクションは大きく3つあると 言いますアクション1は本物の価値を知り 1人1人が選択しようです安や便利だけに とらわれず商品の背景を理解して選ぶこと によって安心できる社会そして自然環境の 想像にもつながります本物を実感できる 商品はなんと2000点以上カタログを 見るとこれらのマークが入っているん ですこちらのお豆腐は原料の全てにおいて 遺伝子組み替え原料を使用していない商品 生産者のこだわりが一目で伝わってき ますさらに2つ目は本物を作る生産者 メーカーと会おう話そう 伝えようお料理教室や生産地での農業体験 ツアーなどを 開催生産者から栽培の苦労など食べ物に まつわる物語を知ることができるん です3つ目のアクションは本物を美味しく 無駄なく使い こなそう企画外作物の有効活用や日本の食 分化の1つである保存色作りを提案してい [音楽] ます この取り組みが認められ第1回ジャパン sdgsアワードにおいて内閣官房長官賞 を
受賞私たち1人1人の選ぶこと買うことが 持続可能な社会を作っていくという メッセージを今後も発信していきたいと 思い ます毎日欠かせない職だからこそちょっと 意識を変えるだけで未来が変わるかもしれ ませんね
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今回紹介するSDGsは、目標12「つくる責任 つかう責任」。
これは持続可能な消費と生産のパターンを確保する目標である。日本の食品ロスは年間およそ621万トン。これは、日本が飢餓に苦しむ国に援助として送っている食料の約2倍にも及ぶ。今回は、こういった食品ロスの問題に取り組んでいる東京都新宿区にあるパルシステム生活共同組合連合会を紹介。
こちらでは“選ぶで変わる”をキャッフレーズに大きく分けて3つの活動を行っている。そのうちの一つが『「ほんもの」をおいしくムダなく使いこなそう！』。規格外作物の有効活用や日本の食文化のひとつである保存食づくりを提案する事で食料のロスを減らそうとする狙いがある。他にも農業体験ツアーなどを開催する事で生産者から栽培の苦労など食べ物にまつわる物語を知る『「ほんもの」をつくる生産者・メーカーと会おう、話そう、伝えよう！』。商品に記載されたマークを目印に「遺伝子組み換え原料不使用」など安心で安全な商品を選ぶことができる『「ほんもの」の価値を知り、一人ひとりが選択しよう！』。と、それぞれ具体的な目標をたて一人ひとりの「選ぶこと」「買うこと」が、持続可能な社会を作っていくというメッセージを発信している。
SDGs って何？ どうして必要なの？
これから先の未来… 自分たちの青い地球はどうなっていくんだろう…
今、世界では温暖化、貧困、格差社会… 様々な地球規模の課題がある。
そこで、国連加盟国すべての国が2030年までに普遍的に取り組む“持続可能な開発目標”を定めた。
それが「SDGs」。掲げられた17の目標で、日本の達成率は79.6％！世界から見ると19位となっているため、さらにランキングを上げていくことが重要となる。
「SDGs」を子供や若者、高齢の方にもわかるよう、番組ナビゲーターの皆藤愛子がSDGs の全体コンセプトや、SDGs の各目標をひとつひとつわかりやすく解説！また、目標の解決に取り組んでいる事例も紹介していく。
▼出演者
ナビゲーター： 曽田麻衣子
ナレーション： 金本涼輔
《放送⽇時》
毎週(木) 22:55～23:00 BSフジにて好評放送中！
#SDGs #環境 #BSフジ
▼ 番組HP https://www.bsfuji.tv/sdgs/
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